De que trata el tema
Introducción
La producción de piña en Costa Rica genera grandes cantidades de residuos agrícolas, como hojas, cáscaras y restos de tallos, que tradicionalmente se han considerado desechos y muchas veces terminan en ríos o suelos sin tratamiento, afectando al medio ambiente. Sin embargo, estos residuos pueden convertirse en recursos valiosos mediante procesos sostenibles que beneficien tanto a la comunidad como al ecosistema.
